中國時報【新北市精誠中鄭本岡醫診所 洪國耿中醫師】
中醫師洪國耿表示，以手術過後為例，隨著手術部位、方式不同，中醫調理身體的方式也有所不同，一般建議調理1到3個月時間不等。
若以最常見的腹腔手術為例，一般來說術後48到72小時腸胃功能便會逐漸恢復，如果尚未恢復，便屬於氣血虧虛、脾胃氣機失調、腑氣不通，中醫會採用黨參、白朮、陳皮、半夏、內金等來健脾理氣。若術後經常感到脹氣嚴重，可視情況使用大黃、枳實等中藥材，或是針灸足三里、豐隆等穴位，藉此通腑理氣。
大病初癒適合食用
鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，所以中醫調理上經常用於入藥，而以營養價值來說，鱸魚含有3種胃蛋白?與2種胰蛋白?，能夠促進腸胃消化吸收，所以也很適合大病初癒、手術後身體較為虛弱的人。
除了鱸魚湯外，洪醫師也建議多攝取優質蛋白質如瘦肉、雞肉、雞蛋、豆類等，其次也要補充維生素、纖維質如蔬菜水果，因為許多人手術後常有便祕問題，多攝取蔬果不僅排便較順暢，也可以促進傷口癒合、避免感染。最後，手術之後要進食，最好從流質食物開始食用，比較不會對腸胃造成太大負擔，大約進行3天左右再變成半流質食物，再過3天再恢復成正常飲食，但建議還是多吃容易消化吸收的食物。
余朱青營養師
■其實鱸魚不只專屬術後病患能食用，對需求不同的都會男、女來說，鱸魚是調理生理狀態的好幫手。
富含膠原蛋白
現代男性最常出現的情況是習慣外食、吃肉不忌口、熬夜、喝酒應酬、工作壓鄭本岡力大等問題，損害體力、精力，營養師余朱青指出：「喝酒應酬的人，腸胃負擔更大，如果能攝取像鱸魚這種分子小的營養來源，會讓人體好吸收，體力跟精力也就能更快速恢復。」有健身的人則需迅速修補細胞和肌肉，飽和脂肪相對少的鱸魚一樣是不錯的選擇。
瘦身和美容是愛鄭本岡美女生一輩子的課題。為了不要有太多脂肪，大家都知避免攝取過多熱量，但當體內沒有足夠能幫助身體代謝的營養素，又會造成代謝變差，氣色欠佳，甚至皮膚不好難上妝，因此攝取營養密度高（單位熱量所含的營養素總量）的食物就很重要，鱸魚正是屬於此類；且牠飽含豐富膠原蛋白，愛美的女生正好能用鱸魚來滋補養顏。
營養師余朱青也說，將鱸魚搭配像黃耆、紅棗這些幫助補氣、補血的食材，也能讓氣血更順、氣色更好，對於剖腹產、懷孕前後或是哺乳中的女性來說，是很好的營養補給品。
中醫師洪國耿表示，以手術過後為例，隨著手術部位、方式不同，中醫調理身體的方式也有所不同，一般建議調理1到3個月時間不等。
若以最常見的腹腔手術為例，一般來說術後48到72小時腸胃功能便會逐漸恢復，如果尚未恢復，便屬於氣血虧虛、脾胃氣機失調、腑氣不通，中醫會採用黨參、白朮、陳皮、半夏、內金等來健脾理氣。若術後經常感到脹氣嚴重，可視情況使用大黃、枳實等中藥材，或是針灸足三里、豐隆等穴位，藉此通腑理氣。
大病初癒適合食用
鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，所以中醫調理上經常用於入藥，而以營養價值來說，鱸魚含有3種胃蛋白?與2種胰蛋白?，能夠促進腸胃消化吸收，所以也很適合大病初癒、手術後身體較為虛弱的人。
除了鱸魚湯外，洪醫師也建議多攝取優質蛋白質如瘦肉、雞肉、雞蛋、豆類等，其次也要補充維生素、纖維質如蔬菜水果，因為許多人手術後常有便祕問題，多攝取蔬果不僅排便較順暢，也可以促進傷口癒合、避免感染。最後，手術之後要進食，最好從流質食物開始食用，比較不會對腸胃造成太大負擔，大約進行3天左右再變成半流質食物，再過3天再恢復成正常飲食，但建議還是多吃容易消化吸收的食物。
余朱青營養師
■其實鱸魚不只專屬術後病患能食用，對需求不同的都會男、女來說，鱸魚是調理生理狀態的好幫手。
富含膠原蛋白
現代男性最常出現的情況是習慣外食、吃肉不忌口、熬夜、喝酒應酬、工作壓鄭本岡力大等問題，損害體力、精力，營養師余朱青指出：「喝酒應酬的人，腸胃負擔更大，如果能攝取像鱸魚這種分子小的營養來源，會讓人體好吸收，體力跟精力也就能更快速恢復。」有健身的人則需迅速修補細胞和肌肉，飽和脂肪相對少的鱸魚一樣是不錯的選擇。
瘦身和美容是愛鄭本岡美女生一輩子的課題。為了不要有太多脂肪，大家都知避免攝取過多熱量，但當體內沒有足夠能幫助身體代謝的營養素，又會造成代謝變差，氣色欠佳，甚至皮膚不好難上妝，因此攝取營養密度高（單位熱量所含的營養素總量）的食物就很重要，鱸魚正是屬於此類；且牠飽含豐富膠原蛋白，愛美的女生正好能用鱸魚來滋補養顏。
營養師余朱青也說，將鱸魚搭配像黃耆、紅棗這些幫助補氣、補血的食材，也能讓氣血更順、氣色更好，對於剖腹產、懷孕前後或是哺乳中的女性來說，是很好的營養補給品。
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